暮らしメモ

緑の多い古い家で、シンプルに暮らしています。

つらい時の、さぼり飯

体調がわるくなり通勤がつらくなってから、

すこし食事にも気を付けていました。

とは、言っても自分で作る力がなくなったので、

炊いたご飯に、おしんこをのせて、水筒を

もっていくだけです。

近くのオリジンで、20種類ほど並んでいる

惣菜から、少しずつ5、6種類

選んで昼食にしていました。

 

朝、並べられたばかりの、まだだれにも

取られていない、色とりどりのおかずを、

じっくり眺めなら選ぶのは楽しいです。

 

厚揚げとししとうとこんにゃくの炒め煮、

えびと卵とブロッコリーのサラダ、

れんこんときくらげ豚肉の酢豚・・・

少しずつとって、400円くらいです。

コンビニのお弁当は、おかずがまんねり

だし、食材も少ないので、

同じ値段ならこちらの方が私にとっては

お得!だと思います。

でも、量を食べる人にとっては、

お金がかかってしまうようです。

仕切のある容器を埋めようと

とり過ぎると800円を超えるかもしれません。

 

帰宅が遅いとき、料理がつらいときの、

レトルトも使います。

夫がよく西友プライベートブランド

「みなさまのお墨付き」シリーズを買ってきます。

 

夫曰く、「カレーの味がよく、

他のレトルトよりもお安い」のだそうです。

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こちらのキーマカレー

甘い日本のカレーとは違って、スパイスがきいていて

美味しいと感じましたよ。

サラダを充実させて、メインはサボる、

というのも、忙しいこの時期、よいかもしれません。

それでは。

 

 

 ★★★

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